断食の回復食3日間メニュー公開、そして柔術の練習にも行ってみた

3日間の絶食期間が終了し、いよいよ回復食期間に入りました。この期間に食べたものの記録と、思ったことや反省点などを書いておこうと思います。また、柔術の練習にも普通に行けるのかどうかも試してみました。

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● 1日目の回復食メニュー

  • 朝食・・・優光泉1杯、酵素サプリ5粒、玄米粥(梅醤入り)
  • 昼食・・・優光泉1杯、玄米粥(あずき入り)、具なしのみそ汁
  • トレーニング前後・・・優光泉2杯
  • 夕食・・・優光泉1杯、玄米粥(あずきと梅醤入り)、具なしのみそ汁、ココナッツミルクプリン

回復食期間の朝食と昼食は、酵素ドリンクのみ摂取を推奨されているのですが、そこまで厳格にしなくてもよいかなと思っています(というかもう何でもいいから食べたかった!)。せめて朝食だけでも酵素ドリンクのみにしようと思ったけど、この日は柔術の練習に行くつもりだったので、とにかくお腹の中に何か食べ物を入れて少しでもパワーをつけたかったのです。

トレーニング前後に飲む『優光泉』はとても美味しく感じました。甘さの増したポカリスエットのような味なので、スポーツの前後にはもってこいかもしれません。ファスティングに関係なく、普段のトレーニング前にもリピして飲みたいぐらいです。

↓今回ファスティングで使用した酵素ドリンクはこちら↓

健康的な無理しないダイエットをしたい方へ「優光泉」酵素

夕食は少し食べ過ぎてしまったかもしれません。というのもココナッツミルクプリンが思ったよりボリュームあって、腹八分目で済ませるべきところを満腹にしてしまいました。ちょっと反省。あと、ココナッツミルクプリンを回復食で食べてよいのかも正直わかりません。材料はココナッツミルクと無調整豆乳、てん菜糖、粉ゼラチンです。もしファスティングに詳しいかたがこの記事を読んでいて、やめた方がいいというものなどがあれば教えてくださると幸いです。

● 大好きなブラジリアン柔術のトレーニングにも行ってみた

酵素ファスティング中に激しい運動をすると、代謝酵素のムダ使いをすることになってしまうので避けた方がよいといわれています。代謝酵素とは体内の脂肪をエネルギーに変えたり、栄養素を血液や筋肉などに変える働きをします。

いちおう禁止とはいわれているけども、体調さえ悪くなければトレーニングに行ってみようって思ってました。この日はお粥しか食べていないので、パワー出なくてキツく感じたら打ち込みだけやって、スパーリングは見学するつもりでした。

しかし意外にもいつもと変わらず普段通りで、スパーリングも7分 × 3回やりました。むしろいつもより調子がよかったのか、これまでスパーリングではワザをかけるのが遅いと言われてたのに、この日はなんとスパーリングの相手から「早い」と言ってもらえたのです!この1年、遅いと言われることはあっても早いと言われることがなかったのでとても嬉しかったです。小さなことだけどファスティングをやるとこういったハッピーなことが舞い込んでくるんです。

激しい運動で酵素を少しムダ使いしてしまったかもしれません。その分酵素をたっぷりとって早く寝てエネルギー補給をしようと思います。

● 2日目の回復食と自宅トレーニングメニュー

  • 朝食・・・優光泉1杯、酵素サプリ5粒
  • 朝食と昼食の間・・・梅醤番茶(生姜入り)1杯
  • 昼食・・・くずし豆腐のわかめ雑炊、優光泉1杯、ココナッツミルクプリン
  • 夕食・・・くずし豆腐のわかめ雑炊、優光泉1杯

なんともバリエーションのないメニュー。

昨晩に満腹になるまで食べてしまったのがよくなかったのか、朝起きた時に胃がもたれている感じがしました。お腹もきゅるきゅるしていて、消化がおいついてないのかな?って少し反省。なので朝食は梅醤番茶のみにしました。

お昼と夜に食べた『くずし豆腐のわかめ雑炊』はなかなか美味しくて、ファスティングしてない時でもからだに優しいものを食べたい時などに作っています。使用した材料は

  • 有機玄米ごはん
  • 有機大豆を使用した絹豆腐
  • 乾燥わかめ
  • 長芋
  • 昆布濃縮だし
  • 梅醤
  • 三年味噌(米みそ)

身体によさそうなものばかり使ってますが、最近は自然食品のお店などもけっこう増えているし、オーガニック食材などもスーパーで売っていたりしますから簡単に手に入ります。レシピはこちらを参考にさせてもらっています。

この日はトレーニングに行かなかったのでまた簡単な自宅トレーニングです。内容はいつもと同じで、やはり腹筋が10回増えました(現在夏に向けて腹筋強化中なんです!)

  • 腕立て伏せ・・・20回
  • プランク・・・1分 × 3回
  • カールアップ式腹筋・・・90回(3分間で)
  • スクワット・・・30回 

● 3日目の回復食メニュー

  • 朝食・・・優光泉1杯、酵素サプリ5粒、梅醤番茶(生姜入り)
  • 昼食・・・優光泉1杯、玄米ごはん(茶碗半分ぐらい)、あずきかぼちゃ、みそ汁(豆腐入り)、ココナッツミルクプリン
  • 夕食・・・優光泉1杯、玄米ごはん(茶碗1杯分)、ベジカレー、温豆腐(ポン酢をかけて)

3日目から固形物を少し増やしました。心がもうだいぶ普通の食事を求めてきてるので、正直なところお昼ご飯のあずきかぼちゃに関しては、もともと小豆もかぼちゃも好物ではないので美味しく感じませんでした・・・。早くパスタとかお肉とか食べたいです(これが本音…)。

明日からやっと普通の食事に戻れます。やっとコーヒー飲める〜!!でも仕事中におなか壊しちゃったりしたら恐いので、お昼は先日作っておいた大豆ミートのキヌアハンバーグとセロリの葉っぱのナムル、卵焼きというメニューでお弁当を作っていくつもりです。

やっと終わった〜!! 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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